Les besoins nutritionnels des animaux agricoles

Chevaux, bovins, poulets, porcs… Ce ne sont là que quelques-uns des animaux que l’on trouve dans les exploitations agricoles. Pour bien les nourrir, il est important de connaître les nutriments dont ils ont besoin. Il faut aussi comprendre comment des facteurs tels que les conditions environnementales ou les changements saisonniers peuvent avoir un impact sur leur régime alimentaire. Réseau agricole vous présente ici les éléments essentiels dont les animaux agricoles ont besoin.

Les macronutriments, essentiels pour les animaux agricoles

Les macronutriments, à savoir les lipides, les glucides et les protéines, jouent un rôle essentiel pour les animaux agricoles. Ils sont nécessaires pour fournir de l’énergie, construire et réparer les tissus, ainsi que pour la croissance et la reproduction des animaux.

Les protéines sont particulièrement importantes pour les animaux d’élevage, car elles fournissent les acides aminés nécessaires à la production de lait, de viande et d’œufs. Les lipides et les glucides sont également importants, mais des quantités excessives peuvent avoir des effets néfastes sur la santé des animaux. Il est donc essentiel de garder un bon équilibre des macronutriments pour assurer leur bien-être et une productivité optimale.

Les minéraux

Les minéraux sont impliqués dans de nombreuses fonctions corporelles, telles que la formation d’os solides, la régulation des fluides corporels et la transmission des impulsions nerveuses. Les oligoéléments tels que le zinc, le cuivre, le fer, ou encore le sélénium jouent un rôle crucial dans l’organisme, car ils permettent :

• la synthèse de l’hémoglobine,
• le maintien du système immunitaire,
• la reproduction.

Ils sont également nécessaires pour la production de lait et de viande de qualité supérieure. Ces besoins varient selon les espèces animales, le stade de vie et l’environnement. Par exemple, les poules pondeuses ont particulièrement besoin de minéraux, car il s’agit de la composante principale des coquilles d’œuf. Il en est de même pour les vaches et les truies en fin de gestation et allaitantes. Une carence peut donc avoir un effet significatif sur le rendement de l’élevage.

Les vitamines

Les vitamines contribuent à la croissance des animaux agricoles, au renforcement de leur système immunitaire et à la reproduction. Elles doivent être présentes en quantité suffisante dans leur alimentation.

Un apport quotidien de vitamines A, D, E, B et K est important. En cas de carence, certains éleveurs optent pour des cures de vitamines afin de rééquilibrer les apports. Elles ne doivent toutefois pas remplacer une alimentation de qualité au quotidien.

L’eau

L’eau est un élément vital pour tous les êtres vivants, y compris les animaux agricoles. Elle est essentielle pour les maintenir en bonne santé. L’eau est en effet nécessaire pour la digestion, l’absorption des nutriments et l’élimination des déchets. Elle contribue également à maintenir la température corporelle des animaux, en particulier pendant les périodes de chaleur. Un apport suffisant en eau favorise par ailleurs la production laitière chez les vaches et la croissance chez les animaux engraissés.

Par conséquent, il est important de fournir de l’eau propre et fraîche en quantité adéquate à tous vos animaux agricoles. Si un bovin adulte peut consommer jusqu’à 100 litres d’eau par jour, un cheval a plutôt besoin d’environ 5,2 litres d’eau/100 kg.

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