Le bio peut-il nourrir le monde ?
L’agriculture bio est très plébiscitée de nos jours. Elle se présente comme une alternative nécessaire à l’industrie agro-alimentaire et à la production agricole intensive. Les opinions divergent cependant quant à sa capacité de nourrir le monde de façon durable. Qu’en est-il réellement ? Le bio : de quoi s’agit-il ? L’agriculture biologique vise à préserver … Lire la suite